Lambrusco Grasparossa DOC Codarossa Rotwein Wein lieblich Italien (3 x 0,75l) Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln der Freude bereitet

Name: Lambrusco Grasparossa DOC Codarossa Rotwein Wein lieblich Italien (3 x 0,75l) Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln der Freude bereitet
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Description

der Freude bereitet

SERVIEREMPFEHLUNG: Als Aperitiv und zu leichten Vorspeisen

Cariñena wurde 1960 klassifiziert

AUSBAU: Der herbwürzige Aperitivo wird nach alter

Lambrusco Grasparossa DOC Codarossa Rotwein Wein lieblich Italien (3 x 0,75l) Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln der Freude bereitetSTORY: Mit der Grndung der Kellerei Albinea Canali 1934 in Canali, Reggio Emilia, kamen in wenigen Jahren ber 170 Genossenschaftler zusammen, um gemeinsam qualitativ hochwertige Weine der Region zu vermarkten. AUSBAU: Nach der Pressung der Trauben mit einer kurzen Mazerationsperiode erfolgt die Grung bei kontrollierten Temperaturen, die gestoppt wird, um einen definierten Anteil an Restzucker zu erhalten, wodurch der Wein lieblich oder "amabile" wird.

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