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Pflaumen und Kirschen
Tradition und Moderne werden von den heutigen Betreibern Martin und Michael Zotz optimal in Einklang gebracht
Und genau hier zeigt sich die besondere Klasse des jungen und engagierten MontGras Winemaking Teams und seiner hochmodernen Weinkellerei
AUSBAU: Im Edelstahltank ausgebaut
19 Crimes Chardonnay Weißwein Wein Trocken Australien (12 x 0,75l) 30% Pflaumen und KirschenSTORY: Bereits heute ist 19 Crimes Kult. 19 Verbrechen waren es, fr die im 18. Jahrhundert britische Schurken ins Exil nach Australien gesendet wurden. Jede Flasche erzhlt die Geschichte eines Verurteilten. AUSBAU: Fr den 19 Crimes Hard Chard wurde der Chardonnay bei optimaler Reife gelesen, die Trauben sanft gepresst, die Moste khl vergoren und die Weine mit amerikanischer Eiche gereift, bevor man sie schlielich im Januar auf die Flaschen fllte und
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