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Pflaume und feinen Röstnoten
Ein Wein mit klarer Handschrift und langem Nachgeschmack
Am Gaumen herrscht eine gute Balance zwischen der Intensität des Pinot Noir und der Feinheit des Chardonnays
gekeltert aus 100 % Pinot Noir Trauben
LE VELINE DI PAVONE Extra Brut Asiatisch Pflaume und feinen RöstnotenEin fruchtiger Spa mit Aromen von grnem Apfel, Kiwi, lebendiger Perlage und erkennbarer Frische. 80 Monate Flaschenlagerung auf der Feinhefe. Ein Sekt aus 100% Sangiovese, der jeden Aperitiv gut begleitet. "Le Veline" entstand aus der Idee unseren Sangiovese Sekt mit einem feinen sichtbaren Hefeschleier abzufllen. Der Name leitet sich vom Italienischen "un velo di lievito" ab, was auf Deutsch "Ein Hauch von Hefe" bedeutet. Das Experiment ist uns bis
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