Bodegas Carchelo The Tapas Wine Collection Tempranillo Trocken Rotwein Spanien (3 x 0,75 l) New Auberginentatar

Auberginentatar

STORY:  1887 setzte Großvater Francesco in Irpinia (auf Latein »Land der Wölfe«) den Grundstein für das Weingut Vinosìa

AUSBAU: Im September erfolgt die Ernte

Trinktemperatur: 6-8 °C Jahrgang: NV Geschmack: Brut

Bodegas Carchelo The Tapas Wine Collection Tempranillo Trocken Rotwein Spanien (3 x 0,75 l) New AuberginentatarSTORY: Die 1990 als Bodegas Carchelo gegrndete Kellerei bewies bereits damals groen Weitblick fr eine moderne Ausrichtung, der noch unbekannten Weinbauregion. Knapp 100 ha Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 15 Jahren stehen unter Ertrag, verteilt auf mehrere Tler mit unterschiedlichen klimatischen Bedingungen. Die Bden sind berwiegend kalkhaltig, teilweise auch von Lehm und Sand durchzogen; groe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht