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Lacquer sheets stacked — description and returns below the cascade board.
Die Amphore gibt dem Pecorino eine cremige Textur und eine feine oxydative Note
geerntet aus einer Sélection Massale alter
bevor sie ungefiltert und mit natürlichem Depot zur zweiten Gärung auf die Flasche gefüllt wurden
Trinken Sie ihn leicht gekühlt zum Dessert — Tarte Tatin
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo DOC, Selezione Vecchie Vigne 2003 littlepomp Die Amphore gibt dem PecorinoEmidio Pepe Selezione Vecchie Vigne 2003 der Hitzejahrgang aus den Abruzzen. 2003 war in ganz Europa ein extremes Jahr mit Rekordtemperaturen, aber Pepes alte Reben und die Hhenlage der Weinberge in Torano Nuovo haben die Hitze besser verkraftet als viele andere. Fustampfung, Zementausbau, kein Holz. 100 % Montepulciano von alten Reben, 13 % Alkohol erstaunlich moderat fr einen 2003er. Emidio Pepes Minimalismus im Keller lsst den Jahrgangscharakter
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