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Zind-Humbrecht Pinot Gris Rotenberg 2020 BIO krems Schlossberg in der Wagram-Gemeinde Oberstockstall

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Description

Schlossberg in der Wagram-Gemeinde Oberstockstall ist eine der prestigereichsten Lagen des Anbaugebiets — eingetragen als „Erste Lage" im ÖTW-System (Österreichische Traditionsweingüter)

Eine eigenständige GV-Interpretation für Naturwein-Fans und Wachauer-Liebhaber gleichermaßen

Beim Tri werden ausschließlich einzelne

gereiftem Parmigiano oder einem Trüffel-Risotto eine unvergessliche Kombination

Zind-Humbrecht Pinot Gris Rotenberg 2020 BIO krems Schlossberg in der Wagram-Gemeinde OberstockstallDer Rotenberg 2020 biodynamischer Pinot Gris aus der warmen Kalksteinlage in Wintzenheim. Im Vergleich zum jngeren 2022er hat der 2020er bereits mehrere Jahre Flaschenreife und zeigt sich entsprechend integrierter, whrend die typische Opulenz des Rotenberg voll erhalten ist. Tiefes Goldgelb. Die Nase entfaltet reife Quitte, Mirabelle, Honig und eine dezente Kalksteinnote. Am Gaumen fllig und rund mit einer cremigen Textur und einer moderaten Sure. Bei

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