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Natürlich kommt auch der Geschmack nicht zu kurz
Gespickt wird das Buch mit Erinnerungen
Neben der praktischen Arbeit am Teig vermittelt dir der Kurs wertvolles Grundlagenwissen zu Mehlen
bereiten wir im Kurs auch die klassische crème pâtissière frisch zu
Backkurs: rustikaler Brotgenuss am 21.11.2026 Tortenparade Natürlich kommt auch der GeschmackRustikaler Brotgenuss Schritt fr Schritt zum perfekten Sauerteigbrot Du mchtest Brot mit mehrstufigem Sauerteig und langer Teigfhrung backen? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige fr dich: Rustikaler Brotgenuss fr authentischen Brotgeschmack. Gemeinsam mit Alex lernst du vom ersten bis zum letzten Schritt, was es braucht, um ein richtig gutes Sauerteigbrot herzustellen und wie du Rezepte spter ganz einfach an deine eigenen Bedrfnisse anpassen
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