Domaine de La Villette Pinot Noir VdF Rotwein Rot trocken Frankreich (12 x 0,75l) Petit Verdot Die Fermentation erfolgt unter kontrollierten

Die Fermentation erfolgt unter kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks

die Rieslinge mit einem ungeheuren Potential und Langlebigkeit hervorbringt

hält sie mittlerweile unter Reben

Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im großen Holzfass und anschließende Reife für 5 - 7 Monate auf der Feinhefe und teilweise biologischer Säureabbau verleihen ihm eine ganz besondere Finesse

Domaine de La Villette Pinot Noir VdF Rotwein Rot trocken Frankreich (12 x 0,75l) Petit Verdot Die Fermentation erfolgt unter kontrolliertenSTORY: Das Ziel der La Villette Weinerzeuger ist die Erzeugung eines Weins mit der authentischen franzsischen Ausstrahlung fr Weintrinker aus aller Welt. Sie wollen zudem einen ppigen Wein in einer einladenden und zuverlssigen Verpackung mit einer romantischen, franzsischen Ausstrahlung herstellen, die auch die Qualitt des Weins widerspiegelt. AUSBAU: Die Weinbereitung fngt mit zwei Tagen Vorgrung an. Danach folgt eine Kaltmazeration, um die frischen