Der Wein wird für weitere 6 Monate in der Flasche gelagert
Kaltgepresst in einer speziellen Steinmühle und hergestellt in der hauseignen Olivenölmanufaktur wird dieses Olivenöl mit dem Zusatz “Estivo” („sommerlich“) versehen
Mandel- und Glyzinienaromen
für Montalcino charakteristischer Geschmack
Erre Piemonte rosso DOC Filippino Elio Der Wein wird für weiterePasst zu klassischen Schmorgerichten wie Kalbsbggli, gebratenem Lamm oder Rindfleisch und reifem Hartkse. Farbe: Dunkles, dichtes Granatrot mit markanten Violettreflexen, schwarzer KernAromatik Intensitt: Betrende, reife Frucht, dunkelbeerig, eingekochte Pflaumen und Kirschen, Drrnote, unterlegt mit feinen rstigen AusbaunotenKrper: Stoffiger, weicher Auftakt, sehr krftiger jedoch stoffiger Gaumen, Drrfruchtnote, verfhrerische Fruchtssse, lang im