Barbera d'Alba 2023- Cascina Fontana, Barolo, Piemont Barolo frischer Säure und mineralischer Tiefe

Name: Barbera d'Alba 2023- Cascina Fontana, Barolo, Piemont Barolo frischer Säure und mineralischer Tiefe
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Description

frischer Säure und mineralischer Tiefe

alles spontan vergoren

Der Wein reift 12 Monate lang auf der Hefe in Eichenfässern

Nach manueller Lese folgt eine lange Mazeration

Barbera d'Alba 2023- Cascina Fontana, Barolo, Piemont Barolo frischer Säure und mineralischer TiefeName Barbera d'Alba Winzer Cascina Fontana Jahrgang 2023 Region Barolo, Piemont Land Italien Traube 100% Barbera Farbe Rot Alkohol 13,5% Beschreibung Der Barbera 2023 von Cascina Fontana zeigt, was diese unterschtzte Rebsorte in den Hnden eines traditionsbewussten Winzers leisten kann. Der Wein ist ein Verschnitt aus den Gebieten Sinio, Castelletto in Monforte d'Alba und Il Pozzo in Castiglione Falletto und reift zur Hlfte im Barrique, zur Hlfte in

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