Miguel Torres Vina Sol Original D.O. Weißwein Wein Trocken Spanien (12 x 0.75l) Swartland anschließende Reifung für 6 Monate

anschließende Reifung für 6 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass

Am Ende der Gärung schließt sich eine Batonnage an

Dass wir aber auf einen Tropfen stoßen würden

mit eleganter Frische und einem Hauch rosa Pfeffer im Finale

Miguel Torres Vina Sol Original D.O. Weißwein Wein Trocken Spanien (12 x 0.75l) Swartland anschließende Reifung für 6 MonateSTORY: Im Jahr 1962, gleich nach seinem erfolgreichen Abschluss des nologie Studiums, wollte Miguel A. Torres das neu erlangte Wissen nun auch anwenden und damit zugleich seiner Familie etwas zurckgeben. In einer kleinen Bodega in den Bergen des Peneds lie er Parellada Trauben zum ersten Mal bei niedrigen Temperaturen vergren, um daraus einen Wein mit noch mehr Frische und aromatischer Frucht zu bereiten. Der erste Via Sol war geboren. AUSBAU: Um ihre