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Lacquer sheets stacked — description and returns below the cascade board.
sorgfältige Sortierung und eine sanfte Gärführung bereiten den Boden für eine 12 bis 14-monatige Reife in französischen Barriques (etwa zur Hälfte neu)
ausgewogen und wunderbar fruchtbetont
Diese flache und karge Terroirstruktur sorgt für eine ausgezeichnete Regulierung des Wasserhaushaltes und fördert eine tiefe Verwurzelung der Reben
Im Glas zeigt sich der Wein tief rubinrot mit purpurnen Reflexen
2021 Bibi Graetz »Colore« tier:160103 sorgfältige Sortierung und eine sanfteDer 2021 Colore stammt aus Bibi Graetz besten Parzellen in Lamole und Olmo extrem hoch gelegen, geprgt von alten Rebstcken und kargem Gestein. Die khle Hhenlage bringt Finesse und Frische, die niedrigen Ertrge verdichten den Ausdruck auf das Wesentliche. Als 100 % Sangiovese ist dieser Jahrgang ein Manifest des handwerklichen Purismus: kompromisslose Selektion, spontane Vergrung, Ausbau in gebrauchten Barriques und groen Holzfssern ein Meisterwerk mit
US$ 510.00
US$ 125.00
US$ 200.00
US$ 175.00
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