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Broussonetiae Fructus (Chu shi zi/) Georg Weidinger Auch bei diversen Allergien (z

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Auch bei diversen Allergien (z

Die Geschmacksrichtung ist süß

auch bekannt als Chai Hu

Die reifen Früchte dieses Doldenblütlers werden im Sommer und Herbst gesammelt und an der Sonne getrocknet

Broussonetiae Fructus (Chu shi zi/) Georg Weidinger Auch bei diversen Allergien (zZur Herstellung von Chu Shi Zi werden die Frchte des Papiermaulbeerbaumes Broussonetia papyrifera (L.) VENT. im Herbst, wenn sie reif sind geerntet, gereinigt und anschlieend an der Sonne getrocknet. Aus der Borke dieses in weiten Teilen Sdostasiens vorkommenden Baumes wurde in frheren Zeiten ein Bast gewonnen, welcher zu Papier weiterverarbeitet wurde. Die Geschmacksrichtung der getrockneten Frchte ist s, das Temperaturverhalten kalt. Chu Shi Zi

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