Baron Knyphausen Roter Riesling VDP.GUTSWEIN Weisswein Feinherb Rheingau Deutschland (3 x 0,75l) Newcomer 912 avenue Gilbert Martelli

912 avenue Gilbert Martelli

AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben sofort gepresst und der Saft gekühlt vergoren

AUSBAU: Die Böden im klassifizierten Pomerol-Gebiet stehen vor allem auf Kies und Feuerstein

Im Anschluss an die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks reift dieser Madeira etwa 3 Jahre in gebrauchten Eichenholzfässern

Baron Knyphausen Roter Riesling VDP.GUTSWEIN Weisswein Feinherb Rheingau Deutschland (3 x 0,75l) Newcomer 912 avenue Gilbert MartelliSTORY: Frederik zu Knyphausen, dessen Familie bereits seit dem 19. Jahrhundert im Weinbau ttig ist, leitet heute das Rheingauer VDP. Weingut Baron zu Knyphausen im historischen und denkmalgeschtzten Draiser Hof. AUSBAU: Eine echte autochtone Rebsorte aus dem Rheingau erlebt gerade Ihre Renaissance. Der rote Riesling ist eine Variante des "weien" Rieslings mit roten Trauben. Es wird dennoch als Weiwein gekeltert, da die Traubenschale nicht ausreichtend