Barbaresco Marcorino DOCG '19 - 75cl Gebinde:6er Karton Breitgefächertes Bouquet mit Röstaromen

Breitgefächertes Bouquet mit Röstaromen

sorgfältig gepresst (Ganztraubenpressung) und der Most im Stahltank vergoren

Gelungen ist die schöne Kombination zwischen Frucht

sowie Gewürz-und Röstaromen wie Mokka

Barbaresco Marcorino DOCG '19 - 75cl Gebinde:6er Karton Breitgefächertes Bouquet mit RöstaromenVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Stahltank. Ausbau in Tonneau (Doppelbarrique), in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Ein feinverwobener Duftfcher, der anfangs subtil wirkt, aber viel zu sagen hat. Aromen von Zwetschgenkompott, Hagebuttentee, Unterholz, Leder, Fleisch und Weihrauch offenbaren sich. Am Gaumen wiederholen sich die Zwetschgenaromen, hinzu gesellen sich Drrfeigen, Cranberrys, Kakao, etwas weisser Pfeffer und