Port Ellen | 35 Jahre | 30th Anniversary + 2 Gläser | Signatory Vintage | Sherry #2040 | 55,1% Woodford Reserve Ende 2021 veröffentlichte die kleine

Ende 2021 veröffentlichte die kleine Brennerei ihren ersten Whisky

Diese Abfüllung vereint Irland und Italien

lieblichen und malzigen Linkwood Whisky mit fruchtig-würzigen Madeira Barriques von Justino’s Vineyard

Zum einen ein Chardonnay-Weißweinfass und zum anderen ein Sherry Fino-Fass

Port Ellen | 35 Jahre | 30th Anniversary + 2 Gläser | Signatory Vintage | Sherry #2040 | 55,1% Woodford Reserve Ende 2021 veröffentlichte die kleineObwohl sie 1983 geschlossen wurde, ist Port Ellen immer noch eine der bekanntesten Brennereien auf Islay. Dieser Whisky wurde am 2. September 1982 destilliert, reifte 35 Jahre lang in einem Refill Sherry Butt und wurde schlielich am 31. Juli 2018 abgefllt. Diese auf 567 Flaschen limitierte Abfllung hat einige wunderbare Aromen aus dem Refill Sherry Fass angenommen, die in Kombination mit dem herrlich rauchigen, zitrusartigen Charakter der Port Ellen