Glocke auf Fuss antik gold klein Loire Nach der Gärung 12 Monate

Name: Glocke auf Fuss antik gold klein Loire Nach der Gärung 12 Monate
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Description

Nach der Gärung 12 Monate im Eichenfass ausgebaut

Dazu holte er sich mit dem Kellermeister von Dom Pérignon einen erfahrenen Champagnerspezialisten und mit dem Önologen Emile Peynaud aus Bordeaux ebenfalls einen fähigen Berater ins Haus

damit nur das beste Traubengut eingekeltert wird

Unsere Trauben werden von Hand verlesen und nach schonender Kelterung je nach Rebsorte und Reifegrad im Holzfass oder Edelstahltank bei optimaler Temperatur vergoren

Glocke auf Fuss antik gold klein Loire Nach der Gärung 12 Monate

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