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Lacquer sheets stacked — description and returns below the cascade board.
The aging process is carried out with great care and supports the wine's complexity without obscuring the individuality of the site
saline minerality and a fresh
and a very linear structure
The barren limestone and slate soils around the Katterstein give the wine a striking mineral tension and ensure a particularly precise
Jérôme Galeyrand – Fixin “Champs de Vosger” 2024 Großflasche The aging process is carriedDer Fixin Champs de Vosger stammt aus einer Einzellage innerhalb der Appellation Fixin. Die betreffende Parzelle wurde 1980 bepflanzt und besitzt sandige, von Kies und steinigem Material durchsetzte Bden. Fr Galeyrand ist Fixin eine Herkunft mit besonderem Potenzial: Die nrdliche Lage innerhalb der Cte de Nuits ermglicht Pinot Noir mit Struktur und Tiefe, gleichzeitig bewahrt das Terroir eine ausgeprgte Frische. Im Keller verfolgt Galeyrand auch bei
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